Banco Japon de Mesa Verde
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自分で作るのが一番美味しい?
自作アーリオ・オーリオ+色々

 ある意味で、“一番旨いパスタ”ってのは、自分で作ったパスタだったりしませんか? 味付け、茹で加減、食材、量、何でも自分好みにできますからね。私は休日になるとよく作ります。一応同居人にも好評です。
 本日はニンニクもオイルもタップリのペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)に
  ・ベーコン
  ・生ハム
  ・ナス
  ・ピーマン
  ・パプリカ
 以上をこれまたタップリ入れたのでちょい原価高めです。近所のスーパーにズッキーニがなかなか入らないのが残念。本来は是非加えたいところなんだけど。
 いつも塩味は控えめです。生ハムを入れたから今日は一層控えめ。味付けよろしく、茹で加減はアルデンテを逃さず、作って食って片づけての手際もよろしく。

 大変よくできました
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ


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行ってみたい店
 GW間近ですね。だからってわけじゃないけど、以前から行きたいと思っていてまだ行ってないお店。多分“旨い店”です。

  1. 日本橋の紙焼き『ホルモサ』 - マトンもラムも大好き! スパイシーなタレに興味津々です。普段家では生の魚介系食うことが多いんで、たまにはタップリ肉食うのもいいんじゃないかと。
  2. 幡ヶ谷のイタリアン『DIRITTO(ディリット)』 - イタリアンも大好き大好き。あちこちのblogでコースのメニューや画像を見たんだけど、どれも旨そ~。幡ヶ谷なら割と近所だし。ぜひ行ってみるべし。
  3. 鰻の『野田岩』or『石ばし』 - 鰻は洟垂らしたガキの頃から大好き。白焼きに蒲焼きに肝に・・・。あれこれ鰻三昧と旨い生ビール。あ~最高。これはもうちょっと暑い時期に行った方がいいかな?

 行ってみたい、食べてみたい店は数々ありますが、とりあえずこの辺↑が次の候補です。
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テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ


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下高井戸の『まぐろ人』
下高井戸の寿司屋『まぐろ人』

 東京にゃ回転寿司屋が数えきれぬほどありまして、ここ『まぐろ人』も飛び抜けて旨いとか、飛び抜けて安いという店ではありませんが。
 「活気がある」、「ツマミが多いし洒落てる」、「店内が明るく清潔感溢れる」などというポイントが評価できます。今日は生ビール&寿司&ツマミ(さらし鯨など)で、店出る頃にはすっかり上機嫌。

今日の覚え書き
下高井戸の回転寿司『まぐろ人』
住所:東京都世田谷区松原3-41-5
電話:03-5712-2388
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:30(土日祝日11:30~22:30)
定休日:無休
食した物:寿司色々、さらし鯨など
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メイウェザー、あんたは強い
フロイド・メイウェザー

 毎週観てます『エキサイトマッチ』。
 いやー、今日のフロイド・メイウェザーvsザブ・ジュダー戦。あらゆる意味でスゴかったですね。
 私のNo.1フェイバリットなメイウェザーの光速コンビネーションが炸裂して、中盤までにKOだと思ってたんですが・・・。やっぱりジュダーも速かった。
 この厳しい戦いをモノにしたメイウェザー。一層強くなっちゃうでしょうね。当分倒せるヤツは現われないのでは。

4/16追記
こちらのblogに詳しく書かれています
Souldoctor's Room Sports Columnさん

[タグ] ボクシング wowow

テーマ:格闘技 - ジャンル:スポーツ


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渋谷の台湾料理『麗郷』
渋谷の『麗郷』

 渋谷の台湾料理『麗郷』。道玄坂から東急方面に抜ける路地沿いにある、妙に立派な煉瓦造りの建物。中は2フロアで相当に広く、大宴会もOKでしょう。
 特別お値段がリーズナブルってわけじゃありませんが、台湾料理は“酒+ツマミでまったり”にはうってつけですからね。何軒知っていても損はありません。

今日の覚え書き
渋谷の台湾料理『麗郷』
住所:東京都渋谷区道玄坂2-25-18
電話:03-3461-4220
営業時間:12:00~14:00、17:00~14:00 (土日祝日12:00~24:00)
定休日:木曜日
食した物:蒸し鶏、豚肉と中国漬物の炒め物

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